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楊凌職業(yè)技術(shù)學院單招生物工程學院專業(yè)介紹

導讀:楊凌職業(yè)技術(shù)學院單招生物工程學院招生專業(yè)有農(nóng)業(yè)生物技術(shù)、園藝技術(shù)、食品檢驗檢測技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測、綠色食品生產(chǎn)技術(shù)和植物保護與檢疫技術(shù)7個專業(yè)。陜西單招生物工程類專業(yè)的就業(yè)前景整體上是較為樂觀的,這主要得益于生物技術(shù)的快速發(fā)展和廣泛應用,以及陜西地區(qū)在生物醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、食品等多個領(lǐng)域的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和發(fā)展需求。

  陜西高職分類考試網(wǎng)給大家?guī)項盍杪殬I(yè)技術(shù)學院單招生物工程學院專業(yè)介紹,供大家參考,希望能給大家?guī)韼椭唧w內(nèi)容如下:

楊凌職業(yè)技術(shù)學院單招專業(yè)介紹

  楊凌職業(yè)技術(shù)學院單招生物工程學院專業(yè)介紹:

  一、農(nóng)業(yè)生物技術(shù)專業(yè)

  1. 是什么:農(nóng)業(yè)生物技術(shù)主要研究微生物學、基因工程、發(fā)酵工程、細胞工程、酶工程、分子育種等方面的基本知識和技能,進行動植物及微生物新品種的改良與培育以及農(nóng)業(yè)生物制品的生產(chǎn)等。例如:雜交水稻、轉(zhuǎn)基因大豆、食藥用真菌的培育,農(nóng)藥、生物肥料等農(nóng)業(yè)生物制品的生產(chǎn)等。 關(guān)鍵詞:雜交水稻 食用真菌 農(nóng)藥 化肥。

  2. 做什么:面向作物遺傳育種栽培技術(shù)人員、生物發(fā)酵工程技術(shù)人員、食用菌生產(chǎn)工、農(nóng)業(yè)技 術(shù)員等職業(yè), 作物品種選育、生物肥料與生物農(nóng)藥生產(chǎn)與應用、食用藥用菌工廠化生產(chǎn) 等技術(shù)領(lǐng)域。農(nóng)業(yè)類企業(yè):種苗生產(chǎn)、食藥用真菌培育、新品種糧食培育、農(nóng)藥生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品檢驗等。

  二、園藝技術(shù)專業(yè)

  1. 是什么:園藝技術(shù)專業(yè)主要研究園藝植物的種類、生長環(huán)境、育苗技術(shù)、栽培、加工、病蟲害防治、造型設(shè)計等方面的基本知識和技能,在園藝領(lǐng)域進行果蔬和花卉的培育、養(yǎng)護、修剪、造型設(shè)計等。例如:富貴竹、虞美人等觀賞花卉的栽培與養(yǎng)護,盆景的修剪與擺放設(shè)計,園藝植物的造型設(shè)計等。 關(guān)鍵詞:富貴竹 虞美人 插花 盆景。

  2. 做什么:面向農(nóng)業(yè)技術(shù)員等職業(yè), 園藝作物生產(chǎn)、種子種苗繁育、園藝技術(shù)服務、園藝企業(yè) 經(jīng)營與管理等崗位(群)。園藝類企業(yè):觀賞植物栽培、園藝植物加工、園藝設(shè)計等。

  三、食品檢驗檢測技術(shù)專業(yè)

  1. 是什么:食品檢驗檢測技術(shù)專業(yè)是以食品科學為基礎(chǔ),研究食品的營養(yǎng)、安全與健康的關(guān)系,食品營養(yǎng)的保障和食品安全衛(wèi)生質(zhì)量管理的學科,保證食品的營養(yǎng)品質(zhì)和衛(wèi)生質(zhì)量,促進人體的健康。專業(yè)主要培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和創(chuàng)新精神,掌握食品分析檢驗、食品營養(yǎng)、食品質(zhì)量安全管理、食品加工(基本)理論,具備食品分析檢驗能力、食品營養(yǎng)開發(fā)能力、食品營養(yǎng)配餐設(shè)計與指導能力、食品質(zhì)量安全管理與監(jiān)督能力和食品加工操作能力的高端技能型專門人才。

  2. 做什么:面向農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗工程技術(shù)人員、質(zhì)量認證認可工程技術(shù)人員等職業(yè),農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗檢測、實驗室管理與服務、食品質(zhì)量與安全管理等崗位(群)。主要面向食品監(jiān)督檢驗部門、食品與生物保健品分析與檢驗機構(gòu)、食品安全與衛(wèi)生防疫部門、大中型食品加工企業(yè)及食品類物流企業(yè)等領(lǐng)域(或企事業(yè)),從事食品檢驗檢疫、食品營養(yǎng)、食品質(zhì)量安全管理與監(jiān)督、食品加工、食品銷售服務、企業(yè)研發(fā)等崗位工作。

  四、農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測專業(yè)

  1. 是什么:農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測主要研究農(nóng)產(chǎn)品加工、生產(chǎn)管理、品質(zhì)控制、質(zhì)量檢測等方面的基本知識和技能,在農(nóng)產(chǎn)品加工、質(zhì)量檢測、衛(wèi)生監(jiān)督等行業(yè)進行農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)加工與質(zhì)量檢測等。例如:玉米、高粱的加工,面粉、大米的生產(chǎn),鮮肉類的質(zhì)量檢測,蔬菜農(nóng)藥殘留的檢測等。 關(guān)鍵詞:玉米 面粉 蔬菜 豬肉。

  2. 做什么:面向農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏、農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)控制、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測等崗位(群)。農(nóng)產(chǎn)品類企業(yè):農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品加工、農(nóng)產(chǎn)品貯藏、質(zhì)量管理、農(nóng)產(chǎn)品營銷; 檢測類企事業(yè)單位:農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測等。

  五、綠色食品生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)

  1. 是什么:綠色食品生產(chǎn)與檢驗主要研究植物生理學、食品營養(yǎng)學、食品衛(wèi)生學、綠色食品生產(chǎn)與質(zhì)量檢驗等方面的基本知識和技能,進行綠色食品的產(chǎn)品設(shè)計、生產(chǎn)加工、質(zhì)量檢測等。例如:罐頭、饃片等綠色零食食品的設(shè)計與生產(chǎn),無污染蔬菜和水果的農(nóng)藥含量檢測,蔬菜干、水果干等綠色食品的加工與包裝等。 關(guān)鍵詞:綠色食品 蔬菜 水果 饃片。

  2. 做什么:面向農(nóng)作物生產(chǎn)人員等職業(yè),綠色食品生產(chǎn)與技術(shù)服務、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測、綠色食 品認證、農(nóng)產(chǎn)品營銷等崗位(群)。綠色食品類企業(yè):綠色食品產(chǎn)品設(shè)計、食品生產(chǎn)、食品加工、營養(yǎng)分析、品質(zhì)控制; 檢驗類企事業(yè)單位:綠色食品質(zhì)量檢測等。

  六、植物保護與檢疫技術(shù)專業(yè)

  1. 是什么:植物保護與檢疫技術(shù)主要研究植物生理學、植物病理學、農(nóng)業(yè)昆蟲學、植物檢驗檢疫等方面的基本知識和技能,進行植物和農(nóng)作物的病蟲害防治與檢驗檢疫等。例如:植物萎蔫、腐爛以及蟲災等病蟲害的預防和治理,進出口植物疫病及害蟲的檢驗,農(nóng)作物農(nóng)藥殘留的檢測等。 關(guān)鍵詞:植物 蟲災 疫病 農(nóng)藥。

  2. 做什么:面向農(nóng)作物植保員、農(nóng)業(yè)技術(shù)員等職業(yè), 作物病蟲草害綠色防控、植保無人機操控、 植物及農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢疫等崗位(群)。農(nóng)業(yè)類企業(yè):病蟲害預測、病蟲害防治; 檢驗檢疫類企事業(yè)單位:植物檢疫、農(nóng)藥殘留檢測、農(nóng)產(chǎn)品安全檢驗等。

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